De Week van het Zeister Bier

Van 30 Juni t/m 6 Juli – 2018

Het Concept

De week van het Zeister bier is een initatief van de Koningklijke Horeca Nederland en lokale brouwers uit de omgeving van Zeist.

Start - 30 JUNI

Van 12:00 t/m 19:00 is er een groot openingsfeest met taps van de verschillende deelnemende brouwerijen en horecagelegenheden. Hier al de kans om de eerste bieren te proeven en een praatje te maken met de brouwers.

De hele week

De hele week zullen in deze horeca gelegenheden de verschillende bieren geschonken worden.

  • De Heren van Zeist
  • De Schavuit
  • Pandarve
  • Lokaal Victoria
  • De Reunie
  • Het Beauforthuis
  • Figi
  • De Jonckheer
  • De Egelantier
  • Blink!

Klik op de knop hieronder voor een overzicht van welke horeca zaak wat precies zal schenken.

Afsluiting - 6 JULI

De week zal worden afgesloten met borrel, live muziek en de bekendmaking van het beste bier van deze week bij Hotel Figi. vanaf 20:00

STEM HIER OP HET BESTE BIER VAN ZEIST!

Deelnemende brouwers

  • Eleven Brewery
  • Haas Bieren
  • Brouwerij Thorhem
  • Brouwer Brasser
  • Stapzwan
  • Huisbrouwerij Kapitale
  •  Slot Bier

Bieren

THORBlond – 5,5%

Een fris biertje met een licht bittertje. Door het gebruik van Havermout heeft dit bier een volle afdronk.

FREYADonkere Tripel – 8,5%

Krachtig roodblond bier en toch mild in de afdronk. Verfrissend en stimulerend vanwege de toevoeging van Hibiscus.

BLOND – Oude Post Blond – 6,4%

Een ongefilterd blond bier van 6,4% alcohol. Een fris biertje met een licht bittertje. Door gebruik van Havermout heeft dit bier een volle afdronk. Nagisting op fles.

AMBER – Amber 1804 – 6,3%

Een vol prachtig roodbruin gekleurd bier van 6,3% alcohol. Volle in de mout. Deze Amber heeft een prettige bitterheid en een zachte, ronde smaak.  Uitstekend bij o.a. oude kaas of Carpaccio. Nagisting op fles.

PALE ALE – London Ale – 6,4%

Type London Ale. Door gebruik van bleke geroosterde mouten en geselecteerde hop een straf bitter bier van 6,4% alcohol. Licht fruitig  – grapefruit.

ZUNNEBIER – Nazomerbok – 5,9%

Veel Palemout, maar een prettige zachte bitterheid. Goed dorstlessend biertje van 5,9 % alcohol. Drinkt vlot weg, maar heeft de karakters van een moutig speciaalbiertje. Ondanks duidelijk aanwezige hop is de hopsmaak fluweelzacht. Een goede terrasknaller.

INDIA PALE ALE – 7%

Een fruitige IPA met tropische smaken en een fijne, bittere afdronk. Een verfrissend bier, vol van smaak.

STOUT – 8,5%

Een diepdonker bier, met smaken van koffie, karamel en mokka. Een gebalanceerde combinatie van zoet en bitter. Een stevige afdronk met smaken van drop en salmiak. Een intense smaakbeleving.

NEW ENGLAND IPA – 6%
ALLEEN BESCHIKBAAR OP 30 JUNI (OPENINGSFEEST)

Een fruitige New England IPA, gebrouwen met extra veel amerikaanse hoppen.  Heel fruitig, met een toegankelijke bitterheid.

SOUR WEIZEN – 5%

Het is een vol, fruitig en zomers biertje met een aanwezig zuurtje. Met smaken van banaan en citrus. Het lekkerste bier in het zonnetje!

PORTER – 6,9%

Veel donker fruit in het aroma en in de nasmaak vloeit de gebrande mout mooi uit.

UTRECHT PALE ALE  – Weizen IPA – 4,9%

Veel citrus en geel fruit in het aroma met een fleurige twist.

GOSE – 5%

Lichtzure smaak waarin het zeezout mooi naar voren komt. De koriander en citroenschil maken het heel fris.

SESSION IPA – 4,1%

Licht doordrinkbaar en fijn groene thee en limoen in het aroma.

030 – Double IPA  8%

Een explosie van tropisch fruit, groene thee en aardbei in een fles.

HAASJE OVER – Tripel – 8,4%

Bovengistend, goudkleurige tripel. Lichtzoet van smaak met een moutige afdronk en een heerlijke lichte kruidigheid vanuit het gebruik van een beetje roggemout.

HOP OF THE OLD BLOCK – Engelse bitter – 5,2%

Koperkleurig verfrissend bier voor de  warme dagen. Deze is losjes gebaseerd op de engelse bitter. Volledig gemaakt met engelse mout, hop en gist.  Lichte tonen van mout, een zacht bittertje en caramel.

PEATJE PRECIES – Peated IPA – 6,3%

Precies net niet een gewone IPA, maar één met turftonen. Geen extreme hopbom, maar een bier met goeie balans tussen hoppigheid een zoetje en aardse kenmerken vanuit de turfmout.

ONCE YOU GO BLACK – Black IPA – 6,3%

Een hele donkere IPA, gekleurd door de zwarte mout die pas laat in het brouwproces is toegevoegd.  Een verfrissend, bitterig bier met heerlijke fruittonen vanuit de hop.

 

HEINAUT – Biologische Saison – 5,5%

Hainaut is een saisonbier. Saison is van oorsprong een Waalse bierstijl die bij hoge temperatuur wordt vergist. Saison heeft daardoor een droog en kruidig karakter.

WHARRGARBL- Biologische Session IPA – 4,2%

Wharrgarbl is een session IPA. Session IPA is een licht-alcoholische variant van de IPA, die zich kenmerkt door een aangename bitterheid en een vol hoparoma. In dit geval komt het kruidige aroma door dryhopping met Tahoma-hop

SLOT BIER – Blond – 7%

Een speciaal bier van hoge gisting met een unieke afdronk waarmee het zich absoluut onderscheidt ten opzichte van het ruime aanbod van speciaal bieren. De smaak is vol ‘rond’, fris én kruidig. Een heerlijk blond bier dat zowel in zomerse tijden verfrist als in winterse perioden versterkt.

Deelnemende Horeca

Deelnemende Brouwers

logo Kapitale

Contact

Website: www.weekvanhetbier.nl

EMAIL: Info@weekvanhetbier.nl